Die Spezialität für Ihre Feier!

Ganzes Wildschwein, Kalbskeule oder Spanferkel

am Spieß vom Holzkohlengrill,

frisch vor Ort gegrillt ab 40 Pers.

Vom Holzkohlegrill

Wildschwein am Spieß gegrillt,
Wildrahmsoße mit Pfifferlingen u. Champignons

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Hausschwein am Spieß gegrillt,

dunkler Biersoße oder Tsatsiki

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Ganze Kalbskeule am Spieß gegrillt,

Pfefferbeeren-Rahmsoße mit frischen Champignons

Dazu empfehlen wir

Speck-Bratkartoffeln vom Schwenkgrill

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Hausgemachte Knusper-Spätzle vom Schwenkgrill

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Folienkartoffeln mit Kräutercreme

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Kartoffelknödel und Apfelrotkohl